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Poster Le Doc du dimanche Saison 8 Allô, j'ai faim repas à domicile 2015

Le Doc du dimanche Saison 8 Allô, j'ai faim repas à domicile 2015

Menus concoctés par des chefs, petits plats «maison» à domicile pour parents surmenés, pizzas industrielles produites et livrées à la chaîne, recettes spéciales : se faire livrer un repas ou un en-cas est devenu banal. Le temps consacré au déjeuner et au dîner diminue : 33 minutes pour le déjeuner, le plus souvent au bureau,et 38 minutes pour le dîner. Avec pour corollaire l'essor du «prêt à manger». Les offres se multiplient. Mais quelles sont les recettes des professionnels de la livraison de repas pour tenir leurs engagements de qualité et de rapidité ? Qui sont les leaders et les plus innovants ? Petits artisans aux abois, livreurs exploités, qui paie les pots cassés du «toujours plus vite, toujours moins cher» ? Comment ce nouveau business est-il encadré par la loi ? Enquête.

  • Sortie: 2015-02-15
  • Durée: 52 minutes
  • Genre: Documentaire
  • Etoiles:
  • Directeur:
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Télécharger : MP4

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