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16世紀、茶の湯を大成した千利休。亭主と客の一期一会を大切にするそのわび茶の精神は、独特な造りの茶室や所作などに受け継がれてきた。茶席の中心となるのは濃い茶。京都宇治で栽培された最上の抹茶を使う。茶道具は、千家十職と呼ばれる職人たちによってたくみの技が受け継がれている。一わんの茶につながる人々の営みを通して、総合芸術とまでいわれる茶の湯の精神のコアをみつめる。
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