Tristan en Siegfried ontmoeten Roddy, een zwerver en zijn hond die op doorreis zijn. Mevrouw Hall moet een paar dagen op bezoek bij zieke familieleden en Tristan wordt aangesteld als chef-kok en flessenwasser. Hij moet ook de voorjaarsschoonmaak doen, de maaltijden bereiden en zijn tijd in de operatiekamer steken. Siegfried is niet erg sympathiek als Tristan klaagt. Granville Bennett komt langs om voor zijn hond Phoebe te zorgen, die een kleine operatie nodig heeft. Hij nodigt James en Siegfried uit voor de lunch de volgende dag en James drinkt opnieuw te veel. Helen oefent haar eerstehulpvaardigheden op James.