Le Doc du dimanche Saison 12 Maïs : Pour le meilleur et pour l'épi 2019
5.667/10 de 3 utilisateurs
Très utilisé dans l’alimentation humaine et animale, le maïs dont les exportations ne cessent d'augmenter en France, serait parfois néfaste pour la santé. En effet, s'il est utilisé en conserve, en pop-corn, en farine ou encore en polenta, il est aussi présent de manière très transformé dans certains produits de consommation courante comme les soupes, les laitages, les sirops et les confiseries. Cette super plante tropicale, cultivée de manière massive aux États-Unis et en France, est irriguée intensément pour supporter nos climats. Les gros semenciers l'ont même transformée en clone stérile.
- Sortie: 2019-10-20
- Durée: 52 minutes
- Genre: Documentaire
- Etoiles:
- Directeur:
-
23. Chambord 1519-2019 : La renaissance 2019-01-13
-
24. Mollo sur le cabillaud ? 2019-01-20
-
25. Le Boum de la grenade 2019-02-03
-
26. Le Paris des grandes brasseries 2019-02-10
-
27. Comment les chips nous font craquer 2019-02-17
-
28. Le Roquefort, tout un fromage ! 2019-03-03
-
29. La Seconde vie des églises 2019-03-10
-
30. Saucisson, gare aux cochonneries 2019-03-17
-
31. Les Trésors cachés des marais 2019-04-07
-
32. La moutarde nous monte au nez 2019-04-14
-
33. La frite casse la baraque 2019-04-21
-
34. Le fromage qui nous rend chèvre 2019-04-28
-
35. Sur les toits de Londres 2019-05-05
-
36. C'est pas de la tarte 2019-05-12
-
37. Curcuma, la poudre aux yeux ? 2019-05-19
-
38. L'Asperge, l'or blanc du printemps 2019-05-26
-
39. Des biscuits à toute heure 2019-06-02
-
40. L'Olive, un ver dans le fruit ? 2019-06-09
-
41. Ail Love You 2019-09-08
-
42. Sur les toits de Rome 2019-09-15
-
43. Café, le nouvel or noir ? 2019-09-29
-
44. La Farce cachée des raviolis 2019-10-06
-
45. Le piment ne manque pas de piquant 2019-10-13
-
48. La Bataille du miel 2019-11-10
-
49. La Vie pas si rose du saumon fumé 2019-11-24
