Het is winter op de boerderij en de familie Pol breidt haar kudde uit! De familie haalt vier Merino-ooien binnen die pas zijn gefokt, wat betekent dat de boerderij met een beetje geluk in de lente haar eerste lammetjes kan verwachten. En terwijl de winter overgaat in de lente, treffen de Pols voorbereidingen voor de nieuwkomers door een lammerenstal te bouwen. Ondertussen controleert Beth of haar bijen de winter hebben overleefd.